Ormai è tutto pronto. Domani, giovedì 17 agosto, a Cupello spazio per la famosa sagra delle ‘ndrocchie: la pasta fresca fatta a mano lavorata al ferretto a mo’ di fusillo.
«L’unica cosa che manca – si legge nel post su Facebook della Pro Loco di Cupello – è assaporare questa specialità della nostra tradizione in compagnia e con molta allegria».
Le due comari Giuliana Antenucci e Antonella Di Loreto ricordano a tutti l’appuntamento: giovedì 17 agosto, tra Piazza Garibaldi e Largo del Campanile, a partire dalle ore 20:00, instancabili volontarie e volontari dell’associazione saranno pronti a deliziare i palati di chiunque vorrà.
Immancabile il classico menù che, al costo di 15 euro, prevede un piatto di ‘ndrocchie con ragù (disponibile l’alternativa vegetariana a base di sugo al pomodoro), ventricina e formaggio, pomodoro a insalata, pane, acqua o vino. Come sempre, sarà possibile anche acquistare le scrippelle da gustare eventualmente a fine pasto.
Alle ore 17 si terrà la gara podistica “9ª Notturna di Cupello” a cura dell’Asd Podistica (ritrovo nella stessa Piazza Garibaldi) e dalle ore 21 ci penserà il gruppo 60 Special Live Music a intrattenere il pubblico presente nel corso di una serata dai sapori della tradizione, della convivialità e della socialità.
