Il Mercato centrale di Santa Chiara di Vasto, il 28 e 29 dicembre, ospiterà l’evento dedicato alla birra artigianale e alla cultura enogastronomica locale. L’iniziativa è organizzata dall’associazione culturale Vasto CraftBeer con il patrocinio e la stretta collaborazione del Comune.
La manifestazione darà ampio spazio al panorama brassicolo locale, saranno presenti birrifici provenienti da tutto l’Abruzzo e Molise. Tutti i beer lovers e coloro che vorranno approcciarsi al mondo delle birre artigianali potranno accedere a una vasta offerta di birre presentate e servite dai mastri birrai, mente e cuore pulsante di ogni realtà presente.
I birrifici presenti: gli abruzzesi Bibibir, Birra Nabò, Birrificio Abruzzese, DonkeyBeer, Humus, La casa di cura, Opperbacco. In rappresentanza del Molise Kashmir.
Il programma
Per comprendere e scoprire al meglio il variegato mondo delle birre artigianali, durante la manifestazione saranno realizzati una serie di laboratori e degustazioni guidate a cura di Ubt (Unionbirrai Beer Testers sez. Abruzzo). Si parte giovedì 28 dicembre alle ore 18:30 con il primo evento Introduzione alla birra artigianale, durante il quale si analizzeranno le principali caratteristiche delle birre artigianali con introduzione alla degustazione tecnica.
Venerdì 29 dicembre alle ore 12:00 si replicherà il corso di Introduzione alla birra artigianale con particolare approccio all’abbinamento cibo/birra.
Venerdì 29 alle ore 15 e alle 17 si potrà prendere parte ad un vero e proprio Beer Trail, nuovo e dinamico approccio alla degustazione guidata: si organizzeranno piccoli tour a tema che toccheranno cinque stand con altrettante degustazioni, preceduti da una breve introduzione al tema portante scelto per l’occasione. I laboratori di introduzione alla birra artigianale saranno gratuiti. I Beer Trails avranno un costo di 8 euro per partecipante e prevedono l’assaggio di 5 birre (per info e prenotazioni, scrivere a vastobeerfestival@gmail.com).
Non solo birra
Oltre a degustare le birre artigianali, si potranno assaporare tante specialità. Immancabili gli arrosticini abruzzesi e le polpette della nonna di Arrosticini Tornese, le pucce gourmet salate e dolci di Flavino – la strada del gusto, panini con la ventricina e cartocci di salumi e formaggi, taglieri e dolci tipici locali a cura di Mamma Lucia.
Aggirandosi tra gli stand del Mercato centrale si potranno degustare cocktail a base birra appositamente studiati e realizzati da The Botanist.
Al Vasto Beer Festival non mancherà buona musica di sottofondo, con dj set a orario aperitivo:
– giovedì 28 alle ore 21:00 concerto Lpdm Band.
– venerdì 29 sul palco centrale si alterneranno vari dj della zona per allietare, movimentare e dare ritmo alla manifestazione.
Divertimento che non rimane appannaggio dei soli adulti ma coinvolgerà anche tutti i bambini e le bambine: venerdì 29 a partire dalle ore 15 sarà allestita una specifica area di intrattenimento dedicata ai più piccoli con attività e laboratori.
La formula del festival
La formula dell’evento prevede ingresso gratuito e possibilità di degustare più di 50 birre tra tutti gli stand presenti. La birra sarà servita rigorosamente in bicchieri di vetro dedicati all’evento, acquistabili in cassa al costo di 3 euro e che verranno consegnati assieme al porta bicchiere a tracolla e una guida della manifestazione.
Sarà possibile acquistare birra, cibo e bevande utilizzando il gettone, la moneta ufficiale del festival, del valore di 2 euro. Ogni gettone darà diritto ad una mezza birra da 0.15. Nel festival sono presenti molte birre speciali, per alcune di queste la quantità per gettone potrebbe subire delle variazioni opportunamente segnalate.
Partner della manifestazione: Ubt – Unionbirrai Beer Testers sez. Abruzzo
Media Partner: Maze, Ideastampa
Partner tecnico: Berebene
Sponsor e supporter: Virgo Insurance, Ecoterm, Perrozzi, SCF Meccanica,
Orari dell’evento:
28 dicembre – 18.00/01.00
29 dicembre – 11.00/02.00
Contatti
Vasto Beer Festival
P.za Santa Chiara, 66054 Vasto
vastobeerfestival@gmail.com
Francesco; 3316876900
Facebook: Vasto Beer Festival
Instagram: vastobeerfestival
