Continua la festa di “Ventricina&Bollicine”, nuova location per l’evento ma sempre in compagnia della coppia d’eccellenza del territorio: la ventricina e il vino. Dopo le due serate iniziali, il 19 e 20 agosto, nella riserva naturale del bosco di Don Venanzio di Pollutri, oggi, domenica 21 agosto, l’evento si trasferisce a Scerni nel salotto di piazza De Riseis. Dopo la tavola rotonda, alle 18, in cui si parlerà di turismo ed enogastronomia, alle 19 inizieranno le degustazioni con musica dal vivo.
«Un evento unico nel suo genere – dichiara il sindaco di Scerni, Daniele Carlucci – di promozione territoriale che passa attraverso due nostre eccellenze: ventricina del vastese e vino. Questa sera saranno presenti i produttori della ventricina del vastese che oggi sono organizzati attraverso una loro specifica associazione e Scerni li accoglierà per sottolineare l’importanza della loro presenza sul nostro territorio. Ad affiancare i produttori di ventricina ci saranno delle ottime cantine locali.
Le politiche di promozione dei nostri centri urbani – aggiunge il primo cittadino – devono essere inserite in un contesto territoriale che unisca costa, colline ed interno. Abbiamo un paesaggio unico e questi eventi devono essere vetrina delle nostre bellezze paesaggistiche ed eccellenze enogastronomiche. Pertanto, questa sera la ventricina e le bollicine vi aspettano a Scerni».
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