L’associazione Lupi del Gesso è stata ospite dell’Accademia italiana della cucina, sezione di Vasto, in una serata dedicata alla valorizzazione del prodotto tipico gissano: la pizza con il luppolo selvatico, conosciuta localmente come la pizz ng l tin-r  d  lep-r. La conviviale si è svolta presso il ristorante La Griglia di Gissi, alla presenza del presidente … Leggi tutto L’Accademia italiana della cucina celebra la pizza con il luppolo selvatico di Gissi